食用焦磷酸亚铁 CAS#:

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食用焦磷酸亚铁 基本信息

中文名称	食用焦磷酸亚铁
中文同义词	食用焦磷酸亚铁
英文名称	ferrous pyrophosphate for food
英文同义词	ferrous pyrophosphate for food
CAS号
分子式	Fe2O7P2
分子量	285.633322
EINECS号
相关类别	Cm磷化合物及磷酸盐;无机化工产品;无机盐
Mol文件	Mol File
结构式

食用焦磷酸亚铁 性质

食用焦磷酸亚铁 用途与合成方法

化学性质 

白色无定形沉淀，其中含有过量的焦磷酸钠。在空气中容易氧化，经绿色转变成褐色。常用其水溶液。呈浅绿至暗灰绿色乳状液体。无臭。稍有铁味。

用途 

在食品工业中用作营养增补剂(铁质强化剂)。用于强化奶粉，婴儿食品及其他一般食品。

生产方法 

硫酸亚铁法将食品级硫酸亚铁结晶加入盛有蒸馏水的反应器中溶解，在搅拌下缓慢加入食用焦磷酸钠溶液，加热至90℃以上进行反应30 min。待反应结束后，把此胶状溶液经离心分离(3000 r/min)10 min，除去上清液，得到沉淀再加人蒸馏水进行搅拌，再离心分离10 min，洗涤沉淀。除去上清液后再加入蒸馏水，经搅拌、洗涤、离心分离。收集沉淀，加入蒸馏水，用混合机充分混合搅拌，制得食用焦磷酸亚铁溶液。密封保存。其
2FeSO4+Na4P2O7→Fe2P2O7+2Na2SO4
氯化亚铁法将已除去砷和重金属的精制氯化亚铁溶液加入反应器中，在搅拌下缓慢加入食用焦磷酸钠溶液，加热进行反应，生成反应溶液，经过滤，除去氯化钠，把此胶状溶液经离心分离，除去上清液，得到沉淀加入蒸馏水进行搅拌，再离心分离，洗涤沉淀。除去上清液后再加入蒸馏水，经搅拌，洗涤，离心分离。收集沉淀，加入蒸馏水，用混合机充分混合搅拌，制得食用焦磷酸亚铁溶液。密封保存。其
2FeCl2+Na4P2O7→Fe2P2O7+4NaCl

安全信息

MSDS信息

食用焦磷酸亚铁 上下游产品信息

上游原料

硫酸亚铁七水合物氯化亚铁混合机