L-苏糖酸镁 CAS#: 778571-57-6

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L-苏糖酸镁

食品添加剂用量及使用范围感官要求理化指标 用途与合成方法 MSDS L-苏糖酸镁价格(试剂级) 上下游产品信息 专题

中文名称	L-苏糖酸镁
中文同义词	L-苏糖酸镁;苏糖酸镁;双[(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸]镁;L-苏糖酸镁作用;L-苏糖酸镁生产厂家;L-苏糖酸镁价格;L-苏糖酸镁厂家;L-苏糖酸镁(CAS号:778571-57-6)
英文名称	Magnesium L-Threonate
英文同义词	L-Threonic acid magnesium;Magnesium Bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate];Bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoato-alphaO,alphaO']magnesium;L-Threonic acid magnesium salt;Magnesium (2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate;Magnesium L-threonate;L-Threonate Magnesium;magnesium L-Theorate
CAS号	778571-57-6
分子式	C8H14MgO10
分子量	294.5
EINECS号	1312995-182-4
相关类别	单糖;医药原料药;原料药;营养剂;植物提取物;医药原料;中间体;化工中间体;医用原料;原料;其他原料;食品添加剂;api;化工原料;化工中间体;精细化工原料;化学原料;有机中间体;医药原料;单糖，多糖类 食品添加剂;无机化工;科研原料;氨基酸;化学试剂
Mol文件	778571-57-6.mol
结构式

L-苏糖酸镁 性质

L-苏糖酸镁 用途与合成方法

食品添加剂

功能分类：食品营养强化剂
镁作为食品营养强化剂的一种营养素来源已列入《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880），允许用于调制乳粉和饮料类等食品类别，本次申请的L-苏糖酸镁是镁的一种化合物来源，用于调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）（食品类别01.03.02）和饮料类（14.01及14.06涉及品种除外）（食品类别14.0）。美国食品药品管理局批准其作为镁的化合物来源之一用于食品。
工艺必要性：L-苏糖酸镁是以维生素C、碳酸钙、碳酸镁等经过合成反应制成的食品营养强化剂。
镁补剂也有许多种类供你选择，但是——能穿过血脑屏障，直接营养的大脑的——只有L-苏糖酸镁。
L-苏糖酸镁是益脑的矿物质。L-苏糖酸镁能穿过大脑细胞的细胞膜，提升大脑中的镁浓度。因此想要提升记忆力、注意力，缓解焦虑、抑郁，L-苏糖酸镁都是非常好的选择。

用量及使用范围

食品营养强化剂

感官要求

理化指标

安全信息

MSDS信息

L-苏糖酸镁 价格(试剂级)

L-苏糖酸镁 上下游产品信息