D-松二糖
概述生物活性靶点 用途与合成方法 MSDS D-松二糖价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
中文名称 | D-松二糖 |
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中文同义词 | 松二糖,98%;松二糖;D(+)-松二糖 标准品;土冉糖/松二糖;D(+)-松二糖;土耳其干罗糖;土冉糖;松二糖 D-TURANOS |
英文名称 | D-(+)-TURANOSE |
英文同义词 | 3-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose;D-Turanose,98%;D-Fructose, 3-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-;3-o-à-d-glucopyranosyl-d-fructose;D-(+)-TURANOSE 98%;D-TURANOSETURANOSE;D-Turanose ,99%;3-[ALPHA-D-GLUCOSIDO]-D-FRUCTOSE |
CAS号 | 547-25-1 |
分子式 | C12H22O11 |
分子量 | 342.3 |
EINECS号 | 208-918-5 |
相关类别 | 糖类;生化试剂;分析标准品;碳水化合物类;碳水化合物;生化试剂-碳水化合物类;糖化学分析标准品;对照品;生化试剂-蛋白质;通用生化试剂-糖类;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Sugars, Carbohydrates & Glucosides;13C & 2H Sugars;Disaccharides;Sugars;Carbohydrates & Derivatives |
Mol文件 | 547-25-1.mol |
结构式 |
D-松二糖 性质
熔点 | 170 °C (dec.)(lit.) |
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比旋光度 | D20 +27.3° +75.8° (c = 4 in water) |
沸点 | 397.76°C (rough estimate) |
密度 | 1.4149 (rough estimate) |
折射率 | 75.5 ° (C=4, H2O) |
储存条件 | -20°C Freezer |
溶解度 | 在水中的溶解度0.1 g/mL,澄清,无色 |
形态 | 固体 |
酸度系数(pKa) | 12.67±0.10(Predicted) |
颜色 | 白色 |
旋光性 (optical activity) | +22 → +75 |
水溶解性 | Soluble in water and methanol. |
Merck | 14,9821 |
BRN | 93771 |
CAS 数据库 | 547-25-1(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | D-Fructose, 3-O-.alpha.-D-glucopyranosyl- (547-25-1) |
D-松二糖 用途与合成方法
概述
松二糖(turanose)是蜂蜜中自然存在的还原性双糖类,具有相当于蔗糖甜味的一半程度的甜味,是蔗糖类似物。松二糖不会被致龋微生物发酵,因此可以作为不产生热量的甘味剂使用,从而能够在食品、化妆品以及医药产业中发挥重要的作用。
生物活性
Turanose 是一种天然存在于蜂蜜中的蔗糖异构体。Turanose 具有抗炎和调节脂肪形成的作用。Turanose 具有研究肥胖症和相关慢性病的潜力。
靶点
Human Endogenous Metabolite
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用途
松二糖是一种蔗糖类似物,不被高等植物代谢,但被许多细菌、真菌和其它有机物作为碳源。它依靠蔗糖转运蛋白被吸收进植物细胞,参与细胞内糖信号传导。
安全信息
危险品标志 | Xi |
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危险类别码 | 22-36/37/38-37/38-41 |
安全说明 | 24/25-36/37/39-36-26 |
WGK Germany | 3 |
F | 3-10 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29400000 |
MSDS信息
提供商 | 语言 |
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ACROS | 英文 |
SigmaAldrich | 英文 |
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
D-松二糖 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | T0542 | D-(+)-松二糖 D-(+)-Turanose | 547-25-1 | 1G | 420元 |
2024/08/19 | HY-113334 | D-松二糖 Turanose | 547-25-1 | 100mg | 500元 |