乳糖胆盐发酵培养基颗粒
简介检验原理应用 专题
中文名称 | 乳糖胆盐发酵培养基颗粒 |
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中文同义词 | 乳糖胆盐发酵培养基颗粒 |
英文名称 | Lactose bile salt fermentation medium granule |
英文同义词 | Lactose bile salt fermentation medium granule |
CAS号 | |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | |
相关类别 | |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
乳糖胆盐发酵培养基颗粒 性质
乳糖胆盐发酵培养基颗粒 用途与合成方法
简介
乳糖胆盐发酵培养基颗粒是用于大肠菌群,粪大肠菌群,大肠杆菌的测定(GB标准)的固体颗粒培养基。乳糖胆盐发酵培养基颗粒用溴甲酚紫作指示剂,该指示剂中性时呈蓝紫色,酸性时呈黄色,大肠杆菌能分解乳糖产酸产气,因此乳糖胆盐发酵管里溶液颜色变成黄色和产生气泡。
检验原理
蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;牛胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;溴甲酚紫是pH指示剂,酸性呈黄色,碱性呈紫色。
应用
乳糖胆盐发酵培养基颗粒可用于乳品中大肠菌群快速检测。研究表明乳糖胆盐发酵培养基颗粒用溴甲酚紫作指示剂,该指示剂中性时呈蓝紫色,酸性时呈黄色,大肠杆菌能分解乳糖产酸产气,因此乳糖胆盐发酵管里溶液颜色变成黄色和产生气泡。