适合几乎所有样品的处理,特别是比较硬的,带刺的,生肉,动植物油脂等的均质乳化优于拍击式均质器,油脂乳化只需要样品量的10%乳化剂或不用乳化剂效果也很好(传统方法用乳化剂是样品量的101%~360%),乳化时间10秒钟。特别适合监督部门(样品比较广)使用。
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适合几乎所有样品的处理,特别是比较硬的,带刺的,生肉,动植物油脂等的均质乳化优于拍击式均质器,油脂乳化只需要样品量的10%乳化剂或不用乳化剂效果也很好(传统方法用乳化剂是样品量的101%~360%),乳化时间10秒钟。特别适合监督部门(样品比较广)使用。