2-(3,4-二羟基苯基)-3,5,7-三羟基-4H-苯并吡喃-4-酮二水合物
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中文名:	槲皮素,二水;2-(3,4-二羟基苯基)-3,5,7-三羟基-4H-苯并吡喃-4-酮二水合物
中文别名:	槲皮素,二水栎精,槲黄素,橡精,栎皮黄素,栎精酸,楝精, 3,3 ,4 ,5,7-五羟基黄酮二水合物
英文名称：	Quercetin dihydrate
英文别名：	Quercetin dihydrate 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one dihydrate 3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone dihydrate
CAS No.:	6151-25-3
分子式:	C15H10O7·2H2O
分子量:	338.27
性状:	黄色针状结晶或结晶性粉末。热至95-97℃变为无水物。312-314℃分解。1g溶于290ml无水乙醇、23ml沸乙醇，溶于冰乙酸，溶于碱液呈黄色，几乎不溶于水。醇溶液味苦。最大吸收波长(乙醇中)258、275nm(logε 2.75、2.75)。有毒，半数致死量(小鼠，经口)160mg/kg。熔点：>300 °C
储存:
安全术语:	S45-
风险术语:	R25-
危险品标志:	T -
危险品运输编号:
用途:	有机灵敏试剂，铝的荧光测定，铁、锡、锆的光度测定。生化试剂，线粒体腺苷三磷酸酯酶的抑制剂。医药。与表氯醇(3-氯-1,2-环氧丙烷)混合形成环氧树脂。