中文名: | D-海藻糖,二水;D-(+)-海藻糖二水合物 |
中文别名: | D-海藻糖,二水 D(+)-海藻糖 |
英文名称: | D-(+)-Trehalose dihydrate |
英文别名: | D-(+)-Trehalose dihydrate alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside α,α-Trehalose α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside |
CAS No.: | 6138-23-4 |
分子式: | C12H22O11·2H2O |
分子量: | 378.3 |
性状: | 白色粉状结晶,水中溶解度:68.9 g/100g (20°C),溶于热乙醇,不溶于醚 熔点:97-99 °C [α]20D 181 ° (C=7, H2O) |
储存: | |
安全术语: | S26- S37/39- |
风险术语: | R38- |
危险品标志: | Xi - |
危险品运输编号: | |
用途: | 海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用,为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外,海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症[!"]。海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等 |