乳糖 基本信息
| 中文名称 | 乳糖 |
|---|---|
| 中文同义词 | Α-乳糖(乳糖);乳糖一水合物;单水乳糖;L-乌氨酸盐酸盐;相关CAS:64044-51-5;乳糖/一水乳糖;无菌乳糖 |
| 英文名称 | LACTOSE, MONOHYDRATE |
| 英文同义词 | AROSE 3:1 BIOTECHNOLOGY GRADE;AROSE 25;EC BROTH (ISO);D-(+)-Lactose 1-hydrate;LACTOSE 1H2O;MILK SUGAR MONOHYDRATE;MILK SUGAR;BETA-D-GAL-(1->4)-D-GLC MONOHYDRATE |
| CAS号 | 10039-26-6 |
| 分子式 | C12H24O12 |
| 分子量 | 360.31 |
| EINECS号 | 600-087-0 |
| 相关类别 | 有机化学;微生物;甜味剂;植物提取物;蛋白质组学;基因组学和分子诊断;食品添加剂;化学试剂 |
| Mol文件 | 10039-26-6.mol |
| 结构式 |  |
乳糖 性质
| 熔点 | ~215 °C (dec.) |
|---|---|
| 溶解度 | 在水中的溶解度0.5 Mat 20 °C,澄清，无色 |
| 形态 | 固体 |
| InChI | InChI=1/C12H22O11.H2O/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17;/h3-20H,1-2H2;1H2/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,11?,12+;/s3 |
| InChIKey | WSVLPVUVIUVCRA-UBWUDVJHNA-N |
| SMILES | [C@@H]1([C@H](O)[C@H](C(O)O[C@@H]1CO)O)O[C@H]1[C@H](O)[C@H]([C@@H](O)[C@@H](CO)O1)O.O |&1:0,1,3,7,12,13,15,16,18,r| |
| CAS 数据库 | 10039-26-6(CAS DataBase Reference) |
乳糖 用途与合成方法
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| F | 3 |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
SigmaAldrich | 英文 |
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
乳糖 上下游产品信息
上游原料
氢氧化钙乳清
