中文名称： 对甲氧基苯乙酮
中文别名： 山楂花酮;4-甲氧基乙酰苯;4-乙酰苯甲醚;4-乙酰基茴香醚;对甲氧基乙酰苯;对乙酰基茴香醚;乙酰茴香醚;对甲氧基苯乙酮(4-乙酰苯甲醚、4-乙酰茴香醚、对甲氧基乙酰苯、对甲氧基苯乙酮、山楂花酮、4-甲氧基乙酰苯、4-甲氧基苯乙酮、4-乙酰基茴香醚)
英文名称： 4'-Methoxyacetophenone
英文别名： 4'-Methoxyacetophenone≥ 99% (GC);4'-Methoxyacetophenone p-Acetanisole 4-Methoxyacetophenone;Para Methoxyl Acetophenone;ACETANISOLE 98+% FCC;4-Methoxyacetophenone,>99%;Epenone;P-METHOXY ACETOPLENONE;PARA-METHOXYACETONPHENONE
CAS号： 100-06-1
EINECS号： 202-815-9
分子式： C9H10O2
分子量： 150.17
InChI： InChI=1/C9H10O2/c1-7(10)8-3-5-9(11-2)6-4-8/h3-6H,1-2H3
分子结构：
密度： 1.08
熔点： -36-38 °C (lit.)
沸点： 152-154 °C/26 mmHg (lit.)
闪点： >230 °F
折射率： 1.5470 (estimate)
蒸汽压： 0.42Pa at 20℃
物化性质： 无色至微黄色晶块。凝固点>36℃，闪点>93.5℃，溶于5体积50%乙醇及油质香料。有清甜的茴香-豆香，有山楂花、含羞花与葵花样气息。香气粗糙但持久。
产品用途： 适用于山楂花、金合欢、含羞花、刺槐、香薇、素心兰、新刈草、三叶草等香型，常用于药草香、木香等型皂用香精中。但一般宜与大茴香醛和大茴香醇共用。也可作为茴香和豆香的协调香气，而广泛用于各类香精的配方，还可用于食用香精如奶油、烟糖、巧克力、鲜果、坚果、香荚兰豆等香型及烟草香精中。###用于配制香精，常用于高级化妆品和皂用香料中，也可用于有机合成###该品具有浓郁的山楂香气，是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。常用于高级化妆品和皂用香精中，在肥皂中有很高的稳定性，亦可作果实食品香精。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香料。也用于防晒剂和有机合成，生产对甲氧基苯乙酸用作葛根素的中间体，以及液晶单体的生产。
危险品标志：
风险术语： -
安全术语： 戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服