DL-酒石酸钠;酒石酸二钠;酒石酸钠;868-18-8;

透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。无臭。有咸味。空气中略有吸湿性。溶于水(1g/3m1)，水溶液具有左旋性，呈中性，5%水溶液的pH值7～9。不溶于乙醇、乙醚。120℃时失去结晶水，再加热则分解。灼烧时散发出糖燃烧的气味，其残渣(灰分)呈强碱性，遇酸产生泡沫。

密度 1.818

CAS 数据库 868-18-8(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息 868-18-8(EPA Substance) -----------------------
密度 ：1.818

沸点 ：399.3ºC at 760 mmHg

熔点 ：302oFºC

分子式 ：C4H4Na₂O6

分子量 ：194.051

闪点 ：209.4ºC

精确质量 ：193.980331

PSA ：120.72000

外观性状 ：无色晶体或白色晶体粉末

储存条件 ：

保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方

稳定性 ：

常温常压下稳定，避免氧化物接触。可溶于9倍的冷水，1.8倍的沸水，不溶于乙醇。加热至100℃脱水生成无水物，在干燥空气中加热至234℃分解。



计算化学 ：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:2

3.氢键受体数量:6

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积121

7.重原子数量:12

8.表面电荷:0

9.复杂度:123

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:2

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:3



更多 ：

1. 性状：透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末

2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.818。

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（℃）：150

5. 沸点（℃,常压）：未确定

6. 沸点（℃,5.2kPa）：未确定

7. 折射率：未确定

8. 闪点（℃）：未确定

9. 比旋光度（º ）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（℃）：未确定

11. 蒸气压（kPa,25℃）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60℃）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（℃）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：溶于水(1g/3m1)，不溶于乙醇、乙醚。

WGK Germany -

类别 有毒物质

毒性分级 中毒

急性毒性 口服-小鼠 LDL0:3686 毫克/公斤

可燃性危险特性 受热排放辛辣和刺激烟雾

灭火剂 沙土,水, 泡沫和二氧化碳 -----------------------
个人防护装备 ： Eyeshields; Gloves

危险品运输编码 ：NONH for all modes of transport

WGK德国 ：-

含量98.5 %
澄清度 符合试验

PH值 7.0 ~ 9.0

硫酸盐(以SO4汁) ≤ %0.019

重金属(以Pb计) ≤ %0.001

砷(As2O3计) ≤ %0.0004

干燥失重(150℃,4小时) ≤%0.5