021050 马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA培养基)

　　(Potato Dextrose Agar) (Potato dextrose agar medium with antibiotics)

　　用 途：

　　马铃薯葡萄糖琼脂用于供霉菌和酵母菌计数及分离培养(GB4789.15-2010和ISO标准)。

　　原 理：

　　马铃薯浸出粉有助于各种霉菌的生长;葡萄糖提供能源;琼脂是培养基的凝固剂;氯霉素可抑制细菌的生长。

　　马铃薯葡萄糖琼脂配方(每升)：

　　马铃薯 300g(从中提取浸出粉)

　　葡萄糖 20g

　　琼脂 15g

　　氯霉素 0.1g

　　最终pH 6.0±0.2

　　使用方法：

　　1、称取马铃薯葡萄糖琼脂40.1g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，备用。

　　2、霉菌和酵母菌计数时，参照021030高盐察氏琼脂培养基使用方法。

　　3、用于霉菌分离鉴定，参照021020察氏琼脂。

　　质量控制：

　　本品倾注平皿，下列菌株接种后25—28℃培养72h生长情况如下表。

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格： 250g

　　参考文献：

　　1.GB/T4789.15-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 霉菌和酵母计数

　　2.GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法，培养基和试剂

　　3.化妆品卫生规范 微生物检验方法 2007版

　　4.GB 4789.15-2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数

　　5. ISO 18416-2007 CosmeticsMicrobiology- Detection of Candida albicans