详细说明
Cas号:82385-42-0
分子式:C7H4NNaO3S·xH2O
白色菱形结晶或结晶性粉末,无臭,微有芳香气,有强甜味,后味稍带苦,甜度为蔗糖的300~500倍。熔点226~231℃。易溶于水(20℃99.8g、50℃186.8g、95℃328.3g),可溶于乙醇(1g/50mL)。在空气中徐徐风化,约失去一半结晶水而成为白色粉末。小白鼠腹腔注射LD5017500mg/kg,大白鼠经口MNL 500mg/kg,ADI 0~5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
使用注意事项:打开后一次性使用。玻璃安瓿一经打开,不能再次熔封作为标准物质使用。有效期为12个月。
BR
WGK Germany 2
RTECS DE4550000
用作食品甘味剂及诊断用药 主要用作食用甜味剂
密封保存