详细说明
产品编号: | R012382 | CAS号: | 9004-53-9 |
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分子式: | C12H20O11 | 分子量: | 340.29 |
MDL号: | MFCD00081554 |
属性
折光率: | |
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密度: | 1.8000 |
熔点: | |
沸点: | |
存贮条件: | 室温 |
描述
物化性质: | 系淀粉水解过程中形成的具有中等链长的一组多糖,几乎无气味,对斐林氏溶液无还原作用,遇碘呈红棕色。溶于3份沸水,形成胶体溶液;微溶于冷水,不溶于醇和醚。致死量(小鼠,静脉)350mg/kg。 |
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别名: | 白糊精; |
用途: |
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