维生素C钙、5743-27-1 CAS查询、维生素C钙物化性质

 中文名称： 维生素C钙  

 中文别名： L(+)-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-Γ-内酯钙盐;VC钙97SF颗粒;阿霉素植入剂;食品级抗坏血酸钙;维生素C钙颗粒97%SF;抗坏血酸钙盐 标准品;抗坏血酸钙(维生素C钙、L-抗坏血酸钙二水合物);维生素C钙颗粒  

 英文名称： 维生素C钙  

 英文别名： ASCORBIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM ASCORBATE;calci-c;calcium diascorbate;L-Ascorbic acid, calcium salt (2:1);Calciumdiascorbat;XKHKUSZPZXOECF-JDYVBSGKSA-N;Calcium Ascorbate Granular  

 CAS号： 5743-27-1  

 EINECS号： 227-261-5  

 分子式： C6H10CaO6  

 分子量： 218.22  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： -  

 熔点： --  

 沸点： -  

 闪点： -  

 折射率： -  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 白色或稍带黄色的结晶性粉末，无臭。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。ADI不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。  

 产品用途： 作抗氧化剂，我国规定可用于肉制品和汤料，最大使用量1.0g/kg(以油脂中抗坏血酸计)；用于方便面和酥类糕点，最大使用量0.2g/kg；还可作营养强化剂。  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： -