中文名称: 苯甲酸钾
中文别名: 苯甲酸钾;苯甲酸钾盐;苯甲酸鉀;苯甲酸钾, >=99.0% (NT);苯甲酸钾(>98%,BR);苯甲酸胺;苯甲酸钾,99%;苯甲酸钾,AR,99.0%
英文名称: Potassium benzoate
英文别名: POTASSIUM BENZOATE;benzoic acid potassium;PotassiumBenzoateC7H5KO2;Benzoicacidpotassiumsaltanhydrous;Kaliumbenzoat,wasserfrei;BENZOIC ACID POTASSIUM SALT;POTASSIUM BENZOATE REAGENT;POTASSIUMBENZOATE,CRYSTAL,REAGENT
CAS号: 582-25-2
EINECS号: 209-481-3
分子式: C7H5KO2
分子量: 160.21
InChI: InChI=1/C7H6O2.K/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
分子结构:
密度: 1.558 g/cm3
熔点: ->300°C
沸点: 450℃[at 101 325 Pa]
闪点: -
折射率: -
蒸汽压: 0Pa at 25℃
物化性质: 白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5~123.5℃。易溶于水,溶于乙醇。
产品用途: 在食品饲料行业中作防腐剂、抗微生物剂。###防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。###分析试剂。防腐剂。制药。 食品工业用作防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
危险品标志: -
风险术语: -
安全术语: 不要吸入灰尘、避免接触皮肤、避免接触眼睛