中文名称: 三聚磷酸钠
中文别名: 三磷酸钠
;三聚磷酸鈉;三磷酸钠;三聚磷酸钠,AR,98%;三聚磷酸钠 磷酸五钠;三聚磷酸五钠;多聚磷酸钠/三聚磷酸钠;多聚磷酸钠(>98%,BR)英文名称: Sodium Tripolyphosphate
英文别名: SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE;STPP FG Granular 20G;Food Grade Sodium Tripolyphosphate;armofos;empiphosstp-d;freez-gardfp19;natriumtripolyphosphat;poly
CAS号: 7758-29-4
EINECS号: 231-838-7
分子式: Na5O10P3
分子量: 367.86
InChI: InChI=1/9Na.3H3O4P/c;;;;;;;;;3*1-5(2,3)4/h;;;;;;;;;3*(H3,1,2,3,4)/q9*+1;;;/p-9
分子结构:
密度: 2.52 g/cm3 (20℃)
熔点: -622 °C
沸点: -
闪点: -
折射率: -
蒸汽压: <0.1 hPa (20 °C)
物化性质: 白色粉末。 易溶于水,其水溶液呈碱性。
产品用途: 三聚磷酸钠可增加肉质的嫩度,也可用作鱼肉制品的食品改良剂、饮料的澄清剂。###用作发电站,机车车辆,锅炉及化肥厂冷却水处理的高效软水剂。对Ca2+络全能力强,每100g能络全19.5g钙,而且由于SHMP的螯合作用和吸附分散作用破坏了磷酸钙等晶体的正常生长过程,阻止磷酸钙垢的形成。用量0.5 mg/L,防止结垢率达95%~100%。###三聚磷酸钠用于洗涤剂,作为助剂、肥皂增效剂及防止条皂结晶和起霜 ,工业用水软水剂 、制革预鞣剂、染色助剂、油井掘泥控制剂,制纸用油污防止剂,油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等悬浮液处理的有效分散剂。食用级三聚磷酸钠可作为各种鱼肉制品的食品改良剂,饮料的澄清剂。
危险品标志:
风险术语: -
安全术语: 如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、避免接触皮肤、避免接触眼睛