抗坏血酸氧化酶、9029-44-1 CAS查询、抗坏血酸氧化酶物化性质

 中文名称： 抗坏血酸氧化酶  

 中文别名： 维生素C氧化酶;抗坏血酸氧化酶, 400 单位/毫克;抗坏血酸氧化酶;抗坏血酸氧化酶/维生素C氧化酶/ASO;抗坏血酸氧化酶 来源于南瓜 属;小鼠抗链球菌溶血素O(ASO)ELISA试剂盒;ASCORBATE OXIDASE 抗坏血酸氧化酶 1KU;ASCORBATEOXIDASE抗坏血酸氧化酶  

 英文名称： Ascorbate oxidase  

 英文别名： ASCORBASE;ASCORBATE OXIDASE;ASCORBATE OXIDASE CUCURBITA SPECIES;EC 1.10.3.3;EC: 1.10.3.3;L-ASCORBATE: OXYGEN OXIDOREDUCTASE;Oxidase, ascorbate;Ascorbate Oxidase, Cucurbita sp.  

 CAS号： 9029-44-1  

 EINECS号： 232-852-6  

 分子式： N/A  

 分子量： -  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： -  

 熔点： --  

 沸点： -  

 闪点： -  

 折射率： -  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 抗坏血酸氧化酶(Ascorbate oxidase,AO)，简称：ASO，属于铜蓝蛋白家族，分子量为140kD，由两个相同亚基(70kD)构成，能将抗坏血酸氧化成脱氢抗坏血酸，同时伴随着氧气生成水，与其它氧化还原反应相偶联起到末端氧化酶的作用，能催化抗坏血酸的氧化，具有抗衰老等作用，在植物体内的物质代谢中具有重要的作用。AO在葫芦科植物(黄瓜、南瓜、葫芦等)中含量较高，所以该酶的分离纯化主要是从这些植物中提取。  

 产品用途： 用于鱼制品及其他食物添加  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： 避免接触皮肤、避免接触眼睛