中文名称: 富马酸亚铁
中文别名: 富马酸亚铁90%;富马酸亚铁 1KG;富马酸亚铁(II);富马铁;紫酸铁;富马酸亚铁厂家;富马酸亚铁生产厂家;富马酸亚铁作用
英文名称: Iron(II) fumarate
英文别名: Iron(Ⅱ) fumarate;Iron(II) fuMarate >=97.0%;IR microencapsulated Ferrous fumarate;Ferrius fumarate;IRON(II) FUMARATE;IRON(+2)FUMARATE;IRON FUMARATE;FERROUS FUMARATE
CAS号: 141-01-5
EINECS号: 205-447-7
分子式: C4H2FeO4
分子量: 169.9
InChI: InChI=1/C4H4O4.Fe/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8);/q;+2/p-2
分子结构:
密度: 2.435
熔点: ->280°C
沸点: -
闪点: -
折射率: -
蒸汽压: 0Pa at 25℃
物化性质: 橙红色至红棕色粉末,无臭无味。相对密度2.435,熔点大于280℃。溶于水(25℃,0.14g/100mL),难溶于乙醇(25℃,0.01g/100mL)。大白鼠经口LD50 3.85g/kg。
产品用途: 富马酸亚铁作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为1800~3600mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为520~580mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为180~300mg/kg;在谷类及其制品中为70~150mg/kg;在饮料中为30~60mg/kg。###富马酸亚铁作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为1800-1600mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为520-580mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为180-300mg/kg;在谷类及其制品中为70-150mg/kg;在饮料中为30-60mg/kg。###富马酸亚铁是抗贫血药物。贫血根据病因不同分缺铁性贫血、巨幼红细胞贫血和再生障碍性贫血等,富马酸亚铁用于治疗缺铁性贫血,含铁量高,吸收好,很难被氧化成三价铁,服后血清铁值很快上升,并能保持稳定。小鼠口服LD50为480mg/kg。
危险品标志: -
风险术语: -
安全术语: 不要吸入灰尘、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、避免接触皮肤、避免接触眼睛